Neşeli Bir Hafta Sonu Olsun!


Bu hafta sonu planlarımızı erken yaptık. Geçen sene mahalledeki sokak festivalinde tanıştığımız, birkaç kez de görüştüğümüz arkadaşlarımız, İtalyan ve Bulgar bir çift ile Jucker Farm'a gidiyoruz. Ve ben o çiftliğe geçen sene 3 kez gidip de nasıl buraya yazmamışım bilmiyorum? Hatta doğuma gelen annemi bile götürmüştük, kabaklı sosis yedirmiştik. Doğum ve yeni bebek telaşından olsa gerek?...

Geçen sene bu zamanlar!!!

Jucker Farm'da şu an kabak mevsimi. Geçen sene bu zamanlar, ben karnım burnumda hamileyken gittiğimizde hem Alaz ile orada kabak oymuştuk, hem de eve yemelik almıştık. Biz Türkler genelde kabak tatlısı olarak biliriz; ama bu kabağın nefis çorbası oluyor. Hatta uzun olanları 4' e kesip fırına atınca, balık, et ve tavuk yemekleri yanında harika duruyor. Uydurmuyorum, Jamie Oliver uydurmuş :)

Frında bütün kabak
BBC Food sayfasından, Butternut Squash Recipe
Bu hafta sonu da, hem Halloween kabağımızı oyalım, hem de mevsimi geçen balkonu kabak ile dolduralım diye yola düşeceğiz.

Kış birden geldi İsviçre'ye. Sonbaharın keyfini çıkaramadık. Daha dün gölde yüzüyorduk; şimdi bot-mont giyiyoruz. Belki Kasım yağmur değil, güneş getirir?

Sizin hafta sonu planlarınız neler?

Herkese neşeli günler dilerim...

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder