Frau, Zürih Sokak Yemekleri Festivali'nde



Geçen hafta duyurmuştum Zürih’e yolunuz düşerse Street Food Festival’e uğrayın diye…

Londra’da dünyanın her mutfağını her an uygun fiyata tadabilme imkanımız vardı. Zürih’te bunu yapmak daha zor. Üstelik çok da pahalı. O nedenle yemek festivaline koşa koşa gittik...

Yarı kapalı mekan
Alaz ve Beliz de çok uyumluydular şansımıza. Öğle saati olduğundan Beliz bebek arabasında uyudu. Standların bir kısmı yarı kapalı bir alandaydı. Müthiş gürültü ve kalabalık olmasına rağmen birçok pusetle yani çocukla gelmiş aile de vardı. Şanslıydık ki Beliz o gürültüde bir saatten fazla uyudu.
Meksika'dan...
Alaz’a da girer girmez hotdog satın aldık. Hem açlığı geçti, hem de son zamanlarda dışarıda yemek için en sevdiği şeydi. Ne kadar zararlı olduğundan bahsetmeyin, biliyorum. Normalde yemek seçen bir çocukla ev dışındayken yemek konusunda tartışmaya gireceğime, ki eminim kaybederim, onun dediğini yaparım. Geriye kalan haftanın günlerinde de benim dediğim olur en azından…

Dumplingler
Türk köftesinden 65 saat birada beklemiş ete, Japon köri yemeklerinden Macar hamurişlerine, dünyanın farklı çeşit biralarından sıcak şaraba birçok güzel tat vardı. Sorun; kimisinin tadına bakmak için çok uzun sıralar beklemek durumunda kalmak… Bu nedenle tatmaktan vazgeçtiğimiz birçok yiyecek de oldu...

İşin güzeli uzun uzun masalar hazırlanmış. Yer bulmak kalabalık açısından zordu; ama başardık. Bir grup masada beklerken bir kısmımız yiyecek satın aldık. Dönüşümlü yapınca, çocukları ve pusetleri masada tutmak en akıllıca oldu. Çin mutfağının dumpling-leri (hamurlu bir yiyecek) ve Meksika taco-ları benim tercihim oldu. Eşimin bulduğu sarmısaklı ve peynirli Macar böreği de nefisti. Tabii çıkarken dışarıdaki araçlarda churros olduğunu keşfettik. Madrid’te tanıştığım İspanyol churro-lara hiç bir zaman hayır diyemem. Alaz da bana çekmiş. Hamurişinin, tatlının dibine vurduk ana-oğul. Kızım da kendisine süt olarak geleceğini biliyordu ki uslu uslu uyudu tüm gezi boyunca…

Dış mekan
Daha tadılacak çok şey vardı; ama hem yemekten hem de ayakta durmaktan yorulduk. Bize sorun çıkarmadıkları için de çocuklarımıza çok teşekkürler!

Not: Eğer Mayıs'ta ve Eylül'de yolunuz Zürih’e düşerse siz de bu festivallerden birine denk gelebilirsiniz...

Esas Not: Tüm fotoğraflar bana aittir. Lütfen izinsiz paylaşmayın...

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder